ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ପରିଚୟ
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଦ୍ରବ୍ୟର ପରିଚାଳନା ଉପରେ ଜର୍ମାନ ଆଇନ, ଖାଦ୍ୟ, ତମାଖୁ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟର ପରିଚାଳନା ଆଇନ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଖାଦ୍ୟ ସ୍ gi ଚ୍ଛତା ପରିଚାଳନା କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହା ହେଉଛି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମ basic ଳିକ ଆଇନଗତ ଦଲିଲ |
ଏହା ଅନ୍ୟ ସ୍ food ତନ୍ତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ନିୟମ ଏବଂ ନିୟମର ମାନଦଣ୍ଡ ଏବଂ ମୂଳ ଅଟେ |ସାଧାରଣ ଏବଂ ମ basic ଳିକ ପ୍ରକାରର ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବା ପାଇଁ ଜର୍ମାନ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ନିୟମାବଳୀ, ସମସ୍ତ ଜର୍ମାନ ବଜାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ |
ସଂପୃକ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟଗୁଡିକ ଏହାର ମ basic ଳିକ ବ୍ୟବସ୍ଥା ପାଳନ କରିବା ଜରୁରୀ |ଆକ୍ଟର ଧାରା 30, 31 ଏବଂ 33 ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗରେ ସାମଗ୍ରୀର ନିରାପତ୍ତା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରେ:
• LFGB ଧାରା 30 ବିଷାକ୍ତ ସାମଗ୍ରୀ ଧାରଣ କରିଥିବା କ comm ଣସି ଦ୍ରବ୍ୟକୁ ନିଷିଦ୍ଧ କରେ ଯାହା ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦଜନକ ଅଟେ;
• LFGB ଧାରା 31 ପଦାର୍ଥକୁ ନିଷେଧ କରେ ଯାହା ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟର ରୂପ (ଯଥା, ରଙ୍ଗ ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ), ଦୁର୍ଗନ୍ଧ (ଯଥା, ଆମୋନିୟା ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ) ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ (ଯଥା, ଆଲଡିହାଇଡ୍ ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ) କୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ |
ପଦାର୍ଥରୁ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର;
• ସୂଚନା ବିଭ୍ରାନ୍ତିକର କିମ୍ବା ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ ଅସ୍ପଷ୍ଟ ଥିଲେ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗରେ ସାମଗ୍ରୀ LFGB ସେକ୍ସନ୍ 33 ହୋଇପାରେ ନାହିଁ |
ଏହା ସହିତ, ଜର୍ମାନ ବିପଦ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କମିଟି BFR ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗ ସାମଗ୍ରୀର ଅଧ୍ୟୟନ ମାଧ୍ୟମରେ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ସୁରକ୍ଷା ସୂଚକ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |LFGB ବିଭାଗ 31 ର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ମଧ୍ୟ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି
ସେରାମିକ୍ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟତୀତ, ଜର୍ମାନୀକୁ ରପ୍ତାନି ହୋଇଥିବା ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗ ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟ ସମଗ୍ର ଦ୍ରବ୍ୟର ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ପରୀକ୍ଷଣ ପାସ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |LFGB ର framework ାଞ୍ଚା ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ, ଏହି ନିୟମାବଳୀ ଜର୍ମାନ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗ ସାମଗ୍ରୀ ନିୟାମକ ପ୍ରଣାଳୀ ଗଠନ କରେ |
